KPPU Sidak di Surabaya: Harga Bawang Putih Naik, Pengawasan Diperketat

Surabaya– Menyikapi tren kenaikan harga bawang putih di berbagai daerah, Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) melakukan inspeksi mendadak (sidak) serentak di tujuh kota, termasuk Surabaya.

Dalam sidak yang dilakukan oleh Kanwil IV KPPU bersama Satgas Pangan Polda Jatim, Disperindag Provinsi Jatim, Dinas Koperasi, Usaha Mikro dan Perdagangan Kota Surabaya, PD Pasar Surya, dan media di Pasar Pabean Surabaya, ditemukan bahwa harga bawang putih di tingkat pengecer mencapai Rp 42.000/kg (kating) dan Rp 45.000/kg (sinco). Di tingkat grosir, harga berkisar Rp 31.500/kg (sinco) dan Rp 35.500/kg (kating).

Pasar Pabean, yang berdekatan dengan beberapa pedagang besar bawang putih, menjadi fokus sidak. Menurut Musidah, seorang pedagang di Pasar Pabean, harga bawang merah dari Nganjuk turun ke kisaran Rp 32.000 – Rp 35.000 per kilogram, sementara bawang Probolinggo masih relatif mahal di kisaran Rp 45.000 per kilogram. “Harga bawang putih masih standar, kita beli Rp 31.000 dan jual Rp 35.000 per kilogram,” ungkapnya.

Kepala Kanwil IV KPPU, Dendy R. Sutrisno, menyatakan bahwa meskipun pasokan dan harga terlihat stabil dari pengakuan pedagang, harga bawang putih menunjukkan tren kenaikan. “Berdasarkan pantauan kami sejak seminggu lalu, harga bawang putih mengalami peningkatan, terutama jika dibandingkan dengan pasar tradisional yang jauh dari pedagang besar,” jelas Dendy.

Sidak ini dimaksudkan sebagai bentuk peringatan dini bagi para pelaku pasar agar menjalankan usaha dengan wajar dan tidak menahan pasokan demi keuntungan berlebihan, seperti yang pernah terjadi pada kasus kartel bawang putih sebelumnya. Dendy menegaskan pentingnya pengawasan terhadap realisasi impor bawang putih mengingat ketergantungan tinggi pada komoditas ini. “Kebutuhan bawang putih dipasok lebih dari 90% melalui impor, sehingga pengawasan realisasi impor menjadi kunci utama untuk menjamin pasokan dan stabilitas harga di dalam negeri,” tegasnya.

KPPU juga berencana melakukan koordinasi dengan pihak bea cukai serta pemangku kepentingan terkait impor bawang putih ini untuk memastikan kelancaran pasokan dan harga yang stabil.