JAKARTA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat pergerakan harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional masih menunjukkan fluktuasi yang signifikan. Berdasarkan data per 14 Agustus 2024, harga cabai merah tercatat menurun menjadi Rp65.310 per kilogram, sementara beberapa komoditas lainnya mengalami kenaikan.
Menurut Panel Harga Bapanas yang dirilis pada Rabu pagi pukul 08.30 WIB, harga beras premium mengalami kenaikan sebesar 0,19 persen atau Rp30, menjadi Rp15.580 per kilogram. Di sisi lain, beras medium mengalami penurunan harga sebesar 0,29 persen atau Rp40, menjadi Rp13.550 per kilogram. Beras dalam program stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog tercatat naik 0,24 persen atau Rp30 menjadi Rp12.610 per kilogram.
Selain cabai merah, komoditas bawang merah juga mengalami kenaikan harga signifikan sebesar 4,33 persen atau Rp1.130, menjadi Rp27.240 per kilogram. Kenaikan serupa terjadi pada bawang putih bonggol yang naik 2,30 persen atau Rp920 menjadi Rp40.890 per kilogram.
Sementara itu, cabai merah keriting turut naik sebesar 1,09 persen atau Rp500, menjadi Rp46.520 per kilogram. Namun, harga cabai rawit merah justru turun 1,24 persen atau Rp820, sehingga kini berada di angka Rp65.310 per kilogram.
Pergerakan harga daging juga terpantau naik, dengan daging sapi murni mengalami kenaikan 0,57 persen atau Rp770 menjadi Rp135.790 per kilogram. Daging ayam ras juga mengalami kenaikan sebesar 2,30 persen atau Rp810 menjadi Rp36.020 per kilogram. Sedangkan telur ayam ras naik 1,87 persen atau Rp540, menjadi Rp29.360 per kilogram.
Untuk komoditas lainnya, kedelai biji kering impor tercatat turun 0,33 persen atau Rp40 menjadi Rp11.910 per kilogram. Gula konsumsi mengalami kenaikan 1,06 persen atau Rp190, sehingga harga menjadi Rp18.130 per kilogram. Minyak goreng kemasan sederhana dan curah masing-masing mengalami penurunan harga sebesar 0,39 persen atau Rp70 menjadi Rp17.940 per kilogram, dan 1,06 persen atau Rp170 menjadi Rp15.880 per kilogram.
Komoditas tepung terigu curah juga mengalami penurunan harga sebesar 1,27 persen atau Rp130 menjadi Rp10.140 per kilogram, sementara tepung terigu non curah naik 1,87 persen atau Rp250 menjadi Rp13.590 per kilogram.
Harga jagung di tingkat peternak mengalami penurunan 2,42 persen atau Rp140 menjadi Rp5.650 per kilogram. Sedangkan garam halus beryodium naik 0,95 persen atau Rp110 menjadi Rp11.630 per kilogram.
Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas ikan. Ikan kembung naik 2,94 persen atau Rp1.090 menjadi Rp38.120 per kilogram, dan ikan tongkol naik 2,39 persen atau Rp750 menjadi Rp32.180 per kilogram. Namun, ikan bandeng mengalami penurunan harga sebesar 3,89 persen atau Rp1.290 menjadi Rp31.910 per kilogram.
Leave a Reply