Jakarta – Menjelang Lebaran, selain persiapan ibadah dan pakaian baru, banyak keluarga di Indonesia yang mulai menyiapkan berbagai macam jajanan khas untuk menyambut hari raya. Jajanan Lebaran tak hanya menjadi pelengkap meja makan, tetapi juga simbol keramahtamahan dan kebersamaan saat berkumpul dengan keluarga dan kerabat. Berikut ini adalah 5 jajanan yang harus disiapkan menjelang Lebaran, yang wajib ada di setiap rumah.
1. Kue Nastar
Kue nastar, dengan isian selai nanas yang manis dan renyahnya adonan kue yang lembut, adalah salah satu jajanan yang paling populer saat Lebaran. Rasanya yang manis dan gurih membuat kue ini selalu menjadi favorit bagi banyak orang. Nastar yang berukuran kecil juga sangat mudah disantap sambil bersilaturahmi. Tidak heran jika nastar selalu hadir di hampir setiap meja tamu selama hari raya.
2. Kue Putri Salju
Kue putri salju, dengan taburan gula halus yang menyerupai salju, adalah jajanan yang tak kalah ikonik saat Lebaran. Dengan tekstur yang lumer di mulut, kue ini memiliki rasa manis dan gurih yang pas. Kue putri salju biasanya terbuat dari bahan dasar kacang mete atau kacang tanah, yang memberikan sensasi kenikmatan tersendiri. Keberadaannya selalu menjadi pelengkap yang tak bisa terlewatkan di Hari Raya Idul Fitri.
3. Kue Kastengel
Kue kastengel adalah salah satu kue kering yang sangat populer di Indonesia saat Lebaran. Terbuat dari keju parut yang dicampur dengan tepung terigu dan mentega, kastengel memiliki rasa gurih yang pas di lidah. Kue ini biasanya disajikan dalam bentuk batang-batang kecil yang renyah dan tidak bisa berhenti dimakan. Tak jarang, kastengel juga menjadi pilihan utama saat para tamu datang berkunjung.
4. Opak
Opak atau keripik singkong adalah jajanan tradisional yang sering ditemui saat Lebaran, terutama di daerah Jawa. Opak yang gurih dan renyah ini sangat cocok sebagai camilan ringan di sela-sela makan besar. Selain rasa original, opak juga hadir dengan berbagai varian rasa seperti pedas, keju, dan barbecue, yang dapat memenuhi selera berbagai kalangan. Opak juga menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin menikmati camilan lebih sehat.
5. Kolak Pisang
Kolak pisang, hidangan manis yang terbuat dari pisang yang dimasak dalam kuah santan gula merah, selalu menjadi pilihan untuk berbuka puasa dan menyambut Lebaran. Walaupun biasanya disajikan saat Ramadan, kolak pisang juga sering muncul di meja hidangan Lebaran karena rasanya yang manis dan gurih, serta kemampuannya untuk menyegarkan tubuh setelah menikmati berbagai jajanan berat selama hari raya.
Menjelang Lebaran, persiapan jajanan menjadi salah satu hal yang tidak boleh terlewatkan. Dari kue nastar yang manis, kue putri salju yang lembut, kastengel yang gurih, opak yang renyah, hingga kolak pisang yang manis dan segar, semuanya menjadi pilihan terbaik untuk menyambut hari kemenangan. Dengan menyajikan jajanan khas Lebaran ini, momen berkumpul bersama keluarga dan kerabat akan semakin terasa istimewa.
Leave a Reply